煙酒成為了禮儀禮物的???,許多人卻是不抽煙不喝酒的,即使會抽煙會喝酒,也難以消耗眾多。有些人,甚至直接將多余的煙酒再次用來送人。對此,面對多余的煙酒,人們雖然無法對它如同舊物利用般用在其他用途上,但是卻不防試試將它帶去煙酒回收專店進行回收,這樣不僅省去了煩惱如何處理閑置煙酒的煩惱,更是能將手中的閑置物品巧妙轉變?yōu)楝F(xiàn)錢。
在此期間,要經(jīng)歷重陽下沙、端午踩曲、長期貯存等工藝環(huán)節(jié)的淬煉,制酒生產(chǎn)一年一個生產(chǎn)周期,順應季節(jié)變換,歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒;釀制而成的基酒還需在陶壇中經(jīng)過三年以上的貯存,,采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進行組合,形成了茅臺酒的典型風格。
茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行,這完全不同于其它白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c;三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。
經(jīng)濟的發(fā)展給人們的生活享受也帶來了無盡提升,人們的生活水平從過去的溫飽問題提升到現(xiàn)在的小康水平。不再需要為溫飽問題而絞盡腦汁,卻常常會為多余的閑置物品不知該如何處理而發(fā)愁。逢年過節(jié)的親人朋友間的送禮是再正常不過的了,而其中,煙酒,如今也越來越成為送禮的必需品。
