川東,工業(yè)無水,焦磷酸鈉
焦磷酸鈉(sodium pyrophosphate),化學式為Na4P2O7,是一種白色結晶粉末,在空氣中易吸收水分而潮解,溶于水,不溶于乙醇和其他有機溶劑。與Cu2+、Fe3+、Mn2+等金屬離子絡合能力強,水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉[1]。
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