蝸牛工藝品的開(kāi)發(fā):
蝸牛貝殼具有光澤且絢麗多彩,形態(tài)奇特,似寶塔、似圓錐、似煙斗和陀螺,人見(jiàn)人愛(ài),就是不經(jīng)過(guò)加工人們也愛(ài)玩賞它。如果經(jīng)過(guò)精細(xì)的加工,便可制成各種類(lèi)型的工藝品。
以蝸牛貝殼為材料的工藝品有很多,如煙缸、臺(tái)燈架等,不僅可享用而且也能觀賞。隨著人們生活水平的提高和審美觀念的改變,應(yīng)開(kāi)發(fā)出更多新穎的蝸牛工藝品投放市場(chǎng),美化我們的生活。
白玉蝸牛生長(zhǎng)速度快,個(gè)體大,飼養(yǎng)成本低,且肉質(zhì)細(xì)嫩、白晰、營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。室內(nèi)封閉式養(yǎng)殖白玉蝸牛,是指將白玉蝸牛放在土盆、木桶、缸等容器里飼養(yǎng),并用紗罩、濕布、塑料薄膜等封住容器口,使白玉蝸牛在適合的溫度條件下生長(zhǎng)。 一、飼養(yǎng)土制備 將30%末受污染的田園土、30%沙土、20%黃沙、15%煤渣、5%石粉混合后粉碎,暴曬3~5天、殺蟲(chóng)后過(guò)篩,然后加適量水,使飼養(yǎng)土濕度達(dá)到來(lái)40%左右,右飼養(yǎng)不同階段的蝸牛,容器內(nèi)飼養(yǎng)土的適宜厚度分別為: 幼蝸3厘米,生長(zhǎng)蝸7厘米,成蝸10厘米。 飼養(yǎng)土1~2個(gè)月更換1次。也可用海綿代替飼養(yǎng)土:在飼養(yǎng)池、箱等底部鋪5厘米厚的海綿,加入并保持4倍于海綿重量的水分。 二、放養(yǎng)密度 每平方米放養(yǎng)幼蝸牛400只,規(guī)格為60厘米×30厘米×25厘米的飼養(yǎng)箱可放養(yǎng)100只。以后隨蝸牛個(gè)體增大,逐漸減小放養(yǎng)密度。 三、養(yǎng)殖環(huán)境 將養(yǎng)殖場(chǎng)所的溫度控制在16~30℃;空氣濕度控制在60%~90%;飼養(yǎng)土濕度控制在40%左右,pH值控制在5~7。此外,為防止空氣污濁,養(yǎng)殖場(chǎng)所還應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)換氣。
蝸牛食用在我國(guó)歷史悠久,在國(guó)外更廣為盛行。許多國(guó)家視蝸牛比我國(guó)的山珍海味還要珍貴?!半x了蝸牛無(wú)好菜,缺少蝸牛不算席”的說(shuō)法在許多國(guó)家流行。僅蝸牛的烹調(diào)方法就不下數(shù)百種。蝸牛糕點(diǎn)、蝸牛糖果、蝸牛飲料、蝸牛罐頭,其品種之多不亞于任何一種生活必需品。但在我國(guó)以上這些都還不十分盛行。隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的提高,人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的要求會(huì)越來(lái)越迫切,蝸牛的食用開(kāi)發(fā)在我國(guó)將會(huì)蓬勃發(fā)展。
蝸牛保健品的開(kāi)發(fā)
當(dāng)前已有多所大專(zhuān)院校和醫(yī)療單位開(kāi)發(fā)了眾多蝸牛保健產(chǎn)品,如白玉參蝸牛罐頭、白玉飲料、白玉養(yǎng)身口服液等。經(jīng)市場(chǎng)銷(xiāo)售后,深得消費(fèi)者的滿(mǎn)意,豐富了保健品市場(chǎng),改變了我國(guó)飲料多屬植物類(lèi)型,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的現(xiàn)狀。隨著人們對(duì)這一新型保健品的喜愛(ài)和需要,今后必定還有更多的不同產(chǎn)品走向市場(chǎng)。
通風(fēng)降溫 我國(guó)夏季南北各地普遍高溫,白天氣溫多超過(guò)30℃,高者達(dá)35—40℃。白玉蝸牛生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度是25—28℃,且要求晝夜溫差不超過(guò)5℃。若溫度過(guò)高則導(dǎo)致夏眠,溫度過(guò)低蝸牛也停止攝食。所以采取靈活的降溫措施是夏天蝸牛飼養(yǎng)的重要工作。一般家庭養(yǎng)殖可采取早晚通風(fēng)的辦法給飼養(yǎng)室降溫。具體做法是:當(dāng)飼養(yǎng)室內(nèi)的溫度達(dá)30℃以上,且據(jù)天氣預(yù)報(bào)以后幾日仍維持晴熱天氣時(shí)于每天早晨或傍晚打開(kāi)門(mén)窗靠空氣對(duì)流使室內(nèi)溫度降低,時(shí)間一般為30分鐘左右當(dāng)溫度降至26℃左右時(shí)即可停止通風(fēng)。若遇特殊的高溫天氣要適當(dāng)增加通風(fēng)次數(shù)及每日通風(fēng)時(shí)間。連續(xù)陰雨天氣外界溫度較低則勿須通風(fēng)。
