淡水魚(yú)的餌料包括天然餌料和人工飼料。水體中的天然餌料為浮游生物、底棲動(dòng)物以及底生藻類(lèi)和有機(jī)屑三大類(lèi);人工投喂飼料為動(dòng)物性飼料和植物性飼料。要達(dá)到充分而又合理地利用水中天然餌料和提高人工投料利用率的目的,就必須在同一水體同時(shí)養(yǎng)殖各種食性的魚(yú)類(lèi),以確保各類(lèi)餌料資源都能分別為各種生活習(xí)性魚(yú)類(lèi)所利用,提高飼料利用率,降低成本,增加產(chǎn)量。
淡水魚(yú)混養(yǎng)可以以草魚(yú)為主,兼養(yǎng)鯉魚(yú)、白鰱、花鰱、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、鱔魚(yú)、甲龜?shù)仁畮追N魚(yú)類(lèi),這些魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)在同一水體中除投喂一定的飼料外,還可以通過(guò)"自體施肥"來(lái)獲得食料。因以養(yǎng)草魚(yú)為主,投喂的日糧主要是牧草。草魚(yú)吃剩下的碎渣沉淀到水底,成為鯉魚(yú)、羅非魚(yú)等雜食性魚(yú)類(lèi)的餌料,而草魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)不斷地排出糞便,增加了水質(zhì)的肥性,促進(jìn)了浮游生物的繁殖,為鰱魚(yú),鳙魚(yú)提供了餌料。鰱魚(yú)、鳙魚(yú)攝食浮游生物,有效地防止了因浮游生物過(guò)多而導(dǎo)致水體過(guò)肥,為草魚(yú)的生長(zhǎng)提供了保障。黃鱔、甲魚(yú)等在養(yǎng)殖過(guò)程中能夠翻松底泥,加速有機(jī)質(zhì)分解,為魚(yú)類(lèi)提供餌料。
鯉魚(yú)是具有一定養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景的,主要體現(xiàn)在這幾個(gè)方面,一是鯉魚(yú)外形美觀,種類(lèi)繁多,可觀賞可食用,市場(chǎng)需求廣。二是鯉魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易被人體吸收,食用具有滋補(bǔ)等功效。三是鯉魚(yú)生長(zhǎng)能力強(qiáng),對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán),易養(yǎng)活,產(chǎn)量高。
草魚(yú)是四大家魚(yú)之一,因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮嫩,細(xì)刺少,受到很多人的歡迎。在秋冬季節(jié)人們喜歡用草魚(yú)做熏魚(yú)、臘魚(yú),目前市場(chǎng)上需求量還是比較大的,因此具有很不錯(cuò)的養(yǎng)殖前景。
黃骨魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,小孩老人都愛(ài)吃,用來(lái)煲湯或者紅燒都很美味。有些特殊的魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣來(lái)選擇品種,而且每一種魚(yú)類(lèi)的生活習(xí)性和養(yǎng)殖技巧都不一樣,要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)養(yǎng)殖。
